QUÉ ES LA DIABETES GESTACIONAL
La diabetes gestacional es el nivel elevado de glucosa en la sangre que se diagnostica durante el embarazo y por lo general el diagnóstico se da entre la semana 24 y 29 del embarazo con una prueba de tolerancia a la glucosa.
Si tienes diabetes gestacional, por lo general, los niveles de glucosa sanguínea vuelven a sus valores normales poco después del parto. Sin embargo, el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 es mayor.
FACTORES DE RIESGO
- Analítica con niveles de azúcar elevados
- Antecedentes familiares con DM
- Síndrome de ovario poliquístico
- Dislipidemia mixta
- Sobrepeso u obesidad
- Mayor de 45 años
- Vida sedentaria
CUÁLES SON LAS CONSECUENCIAS
Para el bebé
- Peso excesivo al nacer (macrosomía)
- Parto prematuro
- Dificultad para respirar
- Hipoglucemia neonatal (nivel bajo de azúcar en sangre)
- Diabetes tipo 2 en años posteriores
Para la mamá
- Presión arterial alta (preeclampsia)
- Riesgo de cesárea por emergencia
- Mayor riesgo de padecer diabetes tipo 2 luego del parto
CONSEJOS DE ALIMENTACIÓN
Planificando las comidas
- Realiza un menú diario o semanal para que no te falte ninguna comida del día.
- Come cada 3 horas
- No dejes pasar más de 8 horas entre la última comida del día (cena) y la primera del día siguiente (desayuno).
Midiendo el tamaño de la porción
- Usa tazas y cucharas medidoras.
- Presta mayor atención a las frutas y almidones como el pan, arroz y pastas.
- Se recomienda: Fraccionar la alimentación en 5 o 6 comidas al día para evitar picos de glucosa.
- Priorizar carbohidratos de bajo índice glucémico (cereales integrales, menestras).
- Asegurar un aporte adecuado de fibra a través de verduras frescas.
Ojo con el desayuno
- Evita los lácteos enteros, los cereales listos para comer (hojuelas azucaradas o con azúcares añadidos) y las frutas en exceso (principalmente si son jugos), ya que tu cuerpo probablemente no pueda procesar el azúcar de estos.
- En su lugar, elija almidones con alto contenido de fibra como hojuelas de avena, tostadas de pan integral y proteína magra como claras de huevo y pechuga de pollo sancochada.
Lee las etiquetas de los productos que vas a comprar
- Los ingredientes se enumeran en orden de cantidad.
- Si cualquiera de los primeros 4 ingredientes es azúcar, jarabe de maíz, miel, fructosa es probable que ese producto contenga demasiado azúcar.
- Estos ingredientes pueden elevar demasiado el nivel de azúcar en tu sangre.
- Siempre que sea posible, come alimentos frescos y preparados en casa.
Evita las comidas rápidas y de restaurante
- Evita el consumo de estos alimentos.
- En caso optes por estas comidas, controla las porciones (reduce), separa la mitad o comparte tu plato.
- Ten cuidado también con las salsas, aliños, etc.
Adiós calorías vacías
- Limita los postres y dulces con mucha azúcar refinada.
- Restringe el consumo de bebidas gaseosas o jugos envasados
- Estas comidas tienen tendencia a elevar demasiado el nivel de azúcar en su sangre.
- Los endulzantes artificiales (edulcorantes) se pueden consumir moderadamente durante el embarazo sin peligro (previa asesoría de un nutricionista).
Fuentes
Mayo Clinic: Diabetes gestacional
American Diabetes Association (ADA): "Standards of Care in Diabetes",
International Federation of Gynecology and Obstetrics (FIGO)
Organización Mundial de la Salud (OMS)